zeytinyağlı dolma

ZEYTİNYAĞLI DOLMALA

MALZEMELER:2 Tane orta boy soğan,kuşüzümü,nane,karabiber,tuz,şeker,pirinç,bolca sıvıyağ ve limon.

HAZIRLANIŞI:Soğanları ufak ufak doğra tencereye yağı ve doğradığın soğanı koy kavur solunca içine diğer malzemeleri koy kavur az su ilave et bütün malzemeler birbirine bulanınca ocağı kapatıp limon sık( isteğine göre).hangi dol madan yapıcaksan malzemeleri içine koy veya sar.Dolmaları sarıp tencereye alınca dolmaları örtmiyecek şekilde şeker,tuz,limon sıvıyağ karışımlı su koy.AFİYET OLSUN!!!!

NOT:Ben gözkararı malzemeler kullandığım için sizlerede net bir ölçü yazamadım.Ama yiyen parmaklarınıda yiyor dikkat edin!! 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !